Autore: michela

Otranto, detta anche "la città dei Martiri" è il vero gioiello del Salento, un ponte fra Occidente ed Oriente, un territorio pieno di spiagge caraibiche, un luogo ricco di storia, arte, cultura. Passeggiare tra le strade di Otranto è un’emozione che raramente si dimentica. I vicoletti, i monumenti e la bellezza antica del centro storico, le conferiscono un fascino ineguagliabile, capace di rapire lo sguardo e il cuore di ogni visitatore. Il centro storico accoglie turisti da tutto il mondo che amano perdersi nelle ricchezze storiche che offre: la Cattedrale cone le ricchezze storiche interne, il Castello aragonese, la cinta muraria. Salta subito all’occhio come Otranto sia una città fortificata, il cui borgo antico sia racchiuso dalle mura difensive che consentono tramite la Porta Alfonsina l’accesso al proprio interno. La posizione geografica ha infatti da sempre rappresentato un’arma a doppio taglio, un’opportunità ma anche una minaccia per la città: spesso è stata teatro di invasioni e conflitti mirati all’occupazione della zona, che per molto tempo ha rappresentato il centro commerciale del Salento. Tutto inizia quando i coloni greci fondano il villaggio, in piena espansione di quella che sarebbe stata poi conosciuta come Magna Grecia. Nel corso dei secoli Otranto fu conquistata dai Longobardi, dai Bizantini, dagli Angioini, dagli Aragonesi e dai Turchi, per poi finire sotto il regno di Venezia ed anche nelle mani francesi. Una lunga serie di popoli e predomini si alternarono nel controllo della città, che inevitabilmente conserva ancora oggi i segni di questi passaggi; lo si evince nei tesori artistici, nella cultura, nelle opere architettoniche che sono giunte ai giorni nostri. Il Castello Aragonese è la roccaforte difensiva della città di Otranto, oggi scrigno di cultura e conoscenza che brulica di eventi e mostre di carattere internazionale. Danneggiato, riparato e ricostruito, il forte ha visto modifiche

La cucina tipica salentina è povera e semplice ma ricca di sapori e colori. Racchiude in un tripudio di sensi le prelibatezze del mare e della terra come dalla miglior tradizione locale. Gli ingredienti “poveri” dalla terra un tempo costituivano la base dell’alimentazione contadine; oggi, invece, rappresentano la base dei più elaborati piatti odierni. Terra di sapori eccezionali, capaci di entusiasmare il palato e di deliziare l’animo, il Salento vi saprà conquistare con i suoi piatti gustosi e genuini, alcuni tipici della tradizione contadina, altri legati a quella del mare e della pesca. Le verdure e i legumi coltivati in terra pugliese, l’olio extravergine di oliva prodotto nei frantoi locali, la pasta fatta in casa, il pesce dei due mari che bagnano il tacco d’Italia, il pane e le friselle cotti nei forni a legna seguendo ricette tramandate di generazione in generazione, questo e molto altro arriva sulle tavole del Salento. Sicuramente i ristoranti, gli agriturismi, le osterie rappresentano il modo migliore per entrare in contatto con i sapori caratteristici del Salento, ma non possiamo tralasciare tutte quelle occasioni di svago e di festa in cui l’enogastronomia salentina assume le fattezze dello street food. Il posto migliore per acquistare frutta, verdura, pane, formaggi, uova, legumi, conserve e tutte le “materie prime” prodotte in masserie, fattorie, forni e caseifici rigorosamente locali è il mercato settimanale. Il giorno del mercato è il giorno in cui si esce a far spesa di prodotti buoni, prodotti nostrani. Dimentichiamo i prodotti industriali e gli alimenti conservati, la maggior parte di ciò che troviamo sui banchi dei mercati salentini è a chilometro zero! Il pane prodotto in un forno di Specchia, il formaggio prodotto in un caseificio di Ruffano, i pomodorini coltivati nelle campagne di Morciano di Leuca… direttamente dal produttore al consumatore. La colazione salentina

Se siete alla ricerca di una meta per le vostre vacanze pasquali, il Salento è la terra che fa per voi: i monumenti, la natura, l’architettura, il mare e le tradizioni del Salento vi sapranno incantare. La Pasqua nel Salento è una festa molto sentita dalla popolazione autoctona ed è un periodo consigliatissimo per un tour della zona. Cosa fare? Cosa visitare? GALLIPOLI Gallipoli è una delle località più famose del Salento, conosciuta per le sue spiagge, la movida notturna e le sue bellezze architettoniche. La città vecchia, collocata su un’isoletta da cui attraversando un antico ponte si arriva alla città nuova. La Spiaggia della Purità, Lido Pizzo, la Cattedrale di Sant’Agata, il Castello Angioino-Aragonese e la Chiesa di San Francesco d’Assisi sono sicuramente tra i principali siti meritevoli di una visita. LECCE E LE SUE CHIESE BAROCCHE Durante la settimana Santa, Lecce è una delle città più belle da visitare. Il fascino delle stradine del centro storico illuminate dal sole primaverile, i mercatini nelle piazzette, il Duomo, la Basilica di Santa Croce, l’Anfiteatro, Piazza Sant’Oronzo, passeggiate in centro, scoprire le architetture barocche della Firenze del Sud, e poi sedetevi a degustare un rustico (rosticceria tipica della zona) seguito dal famoso pasticciotto alla crema e da un caffè rigorosamente in ghiaccio! LOCALITA’ MARITTIME Da Lecce vi consigliamo di guidare in direzione Otranto, Santa Cesarea Terme, Marina di Andrano, sostando a Tricase Porto, Marina Serra, marina di Novaglie e in zona Ponte Ciolo, fino ad arrivare alla bellissima Santa Maria di Leuca, una delle perle della costa salentina. Otranto è senza dubbio una delle località marittime più belle del Salento. Perdetevi nelle stradine dell’antico centro storico, così caratteristiche e piene di negozietti tipici dove potrete acquistare pezzi unici di artigianato locale, generi alimentari locali nonché tanti souvenir. A Santa Cesarea Terme,

Il Salento ha molti luoghi nascosti, accattivanti per paesaggi, bellezze, tradizioni, a volte sordi al trascorrere del tempo, ad aspettare che qualcuno li scopra. Il Salento è un luogo di leggende, dai miti più romantici a quelli più disperati, spesso intrisi di antiche credenze, magia e mistero. Di seguito, una lista di quelle sentinelle silenziose e nascoste di questa porzione di territorio ancora in parte nascosta e poco conosciuta. Monteruga Monteruga è un piccolo villaggio, a pochi chilometri dal mar Ionio, sulla strada che congiunge San Pancrazio salentino a Torre Lapillo. Esploso in epoca fascista, dall'espansione dell'omonima masseria, è ormai abbandonato e disabitato dai primi anni Ottanta. La vita a Monteruga si è fermata trent’anni fa. Oggi un cancello fatiscente è messo a mo’ di protezione, aldilà del quale si trova una piazza ricoperta da erbacce in cui si staglia alto e imponente il frontale di una chiesa, ormai segnato e consumato dal tempo. All’interno della Chiesa, un altare bianco e silenzioso. Meno di mille abitanti popolavano il paesino, all’epoca dotato dei servizi essenziali: scuola, caserma, chiesa, frantoi. Dal momento dell’abbandono di Monteruga, trent’anni fa, il borgo resta a guardare e diventa ogni giorno più spettrale. È un fantasma, che ogni tanto ritorna agli onori delle cronache. Se siete nei paraggi, andate a testare con i vostri occhi, immergetevi nel silenzio di quei luoghi che riecheggiano di umiltà, lavoro, sudore e della bellezza delle cose semplici. Guagnano, l’eremo di Vincent A Guagnano, sonnolento paese del Salento settentrionale, i colori, le allegorie, le statue e i messaggi esplodono in un mix artistico che capace di conquistare qualsiasi turista. Nella periferia del paese l'artista locale Vincent Brunetti ha creato il suo eremo: una città immaginaria, costruita con materiale di recupero. Giorno dopo giorno l'eremo di Vincent cresce su se stesso suscitando stupore

Da qualche tempo a questa parte stiamo assistendo ad un vero e proprio boom turistico della Puglia, una regione sempre più amata e visitata non solo dai turisti italiani, ma anche da quelli stranieri che, ogni estate scelgono questa regione per le loro vacanze estive e non. La crescita delle presenze turistiche è sicuramente trainata dall’attrattività e dal fascino del Salento, un’area le cui bellezze artistiche e culturali si sono ormai note a livello internazionale, e hanno influenzato importanti porzioni del mercato turistico italiano. In linea generale, le zone del Gargano e Salento continuano a essere le aree turistiche dominanti, accolgono assieme il 57% dell’incoming regionale e il 68% dei pernottamenti dei primi dieci mesi del 2016, sebbene anche gli altri territori registrino crescite significative. Una delle cause è sicuramente l’incremento dei consumi turistici nazionali e la promozione del Sud Italia anche sul mercato turistico internazionale. Tra le dieci destinazioni che registrano le crescite più sostanziali, sei sono località della zona del Salento: Lecce è sicuramente al primo posto, seguita da Melendugno e Salve rispettivamente al terzo e al quarto, Porto Cesareo al quinto, e infine Otranto e Ugento rispettivamente all’ottavo e al nono. In generale i flussi sono aumentati anche nei mesi invernali e primaverili, come diretta conseguenza dell’impegno e delle strategie promozionali che la Regione Puglia sta attuando ai fini della destagionalizzazione dei flussi turistici. Per quanto riguarda le tipologie di soggiorno, in cima alle preferenze soprattutto degli stranieri c’è l’affitto delle case e delle ville, a seguire alberghi, masserie e b&b.  Sicuramente il fascino di un soggiorno in una villetta fronte mare, nel pieno della tranquillità, circondati dalla natura, è il sogno più ricercato da turisti italiani e non: un soggiorno nella massima autonomia e comodità, un’esperienza da vivere nella massima intimità. Inoltre, a sollecitare gli stranieri

Uno straordinario motore economico per del turismo pugliese è rappresentato dalle masserie, simbolo della civiltà contadina profondamente legata alla storia pugliese e del meridione. Si tratta di strutture, nate tra il XVI e XVIII secolo dalla necessità di assicurare una migliore cura e amministrazione dei terreni coltivati dai contadini. La loro nascita è il prodotto della colonizzazione baronale di ampie aree rurali incolte o abbandonate. Queste masserie erano costruite tutte secondo lo stesso criterio, ovvero divise in due parti: la più alta destinata all'abitazione del signore, e la bassa dove erano gli alloggi dei contadini e la zona lavorativa destinata a stalle o depositi per attrezzi da lavoro. Una porta grande all’ingresso permetteva l'accesso al cortile alle carrozze e ai carri da trasporto. Gli edifici erano circondati da imponenti mura, da grandi giardini e di solito una cappella sovrastante un vasto territorio coltivato a ulivi o viti. La storia del Salento è una storia di sottomissioni allo straniero, di dominazioni esterne che hanno plasmato l’identità locale. Da quel retaggio, il Salento ha saputo cogliere la forza più intensa, dando avvio a una monumentale opera di recupero delle tradizioni e delle antiche strutture rurali. Le masserie sono state riqualificate, trasformate in luoghi accoglienti dove trascorrere giornate all’insegna della natura e delle sane abitudini contadine. Intorno a quel mondo tanto noto alle generazioni passate, si è generato un modello vincente di business turistico, un modello gradito soprattutto ai visitatori stranieri. Così il Salento ha saputo dare un senso a secoli di sofferenza, realizzando il proprio, personalissimo riscatto sociale e storico. Il territorio compreso nel triangolo Lecce, San Cataldo e Roca Vecchia è caratterizzato da masserie fortificate poste lungo antichi assi viari, con al centro il poderoso Castello di Acaya. Sulla strada che da Lecce porta verso la cittadella fortificata, si trova Masseria